Ακαταμάχητη μους σοκολάτας με 61 μόνο θερμίδες! (Χ.ΓΛ.)

Υλικά (για 4 μερίδες):

  • 2 αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι και τη φλούδα
  • 1 φλ, γάλα αμυγδάλου
  • 3/4 φλ. σιρόπι σφενδάμου
  • 3/4 φλ. κακάο σε σκόνη, χωρίς ζάχαρη
  • 1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κ. γλυκού κανέλα
  • Μια πρέζα αλάτι…

Για το σερβίρισμα:

Προετοιμασία:

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ και τα χτυπάμε καλά.
  2. Σερβίρουμε σε 4 μπολ και πασπαλίζουμε από πάνω με την κουβερτούρα και τα κριτσίνια χωρίς γλουτένη.

Πρόταση σερβιρίσματος:
Σας προτείνουμε να συνδυάσετε την απολαυστική μους που μόλις φτιάξατε με ένα ζεστό ρόφημα λουίζα. Είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα που βοηθάει στο κάψιμο του λίπους, και στην αντιμετώπιση της κατακράτησης υγρών.

Γνωρίζατε ότι:

  • Το αβοκάντο έχει εξαιρετική αντικαρκινική δράση. Η αντικαρκινική δράση του αποδίδεται στα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχει, αλλά και στα πολύτιμα καροτενοειδή του (λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, α- και β-καροτίνη), καθώς και στις υψηλές συγκεντρώσεις της αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε.
  • Το αβοκάντο έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει επιβραδύνουν την διαδικασία του γήρατος ενώ περιέχει και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες συμβάλλουν στην καταπολέμηση του στρες.
  • Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, το αβοκάντο δρα προστατευτικά μειώνοντας την κακή χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση του αίματος.
  • Τέλος, λόγω της αντιφλεγμονώδης δράσης του, προλαμβάνει ή ανακουφίζει τον πόνο από φλεγμονώδη ή αυτοάνοσα νοσήματα, όπως η αρθρίτιδα.
Share this post